{"title":"Château de Roques","description":"","products":[{"product_id":"chateau-de-roques-puisseguin-st-emilion-2018-demie","title":"Château de Roques Puisseguin St. Emilion 2018 Demie","description":"\u003ch2 data-end=\"140\" data-start=\"88\"\u003eChâteau de Roques Puisseguin Saint-Émilion 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-end=\"205\" data-start=\"141\"\u003eAppellation Puisseguin Saint-Émilion AOC – Bordeaux – 375 ml\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"676\" data-start=\"278\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"333\" data-start=\"282\"\u003eChâteau de Roques Puisseguin Saint-Émilion 2018\u003c\/strong\u003e ist ein kraftvoll-eleganter \u003cstrong data-end=\"431\" data-start=\"362\"\u003eBordeaux Rotwein aus der Appellation Puisseguin Saint-Émilion AOC\u003c\/strong\u003e am rechten Ufer der Gironde. Mit seiner klassischen Cuvée aus \u003cstrong data-end=\"554\" data-start=\"494\"\u003e65 % Merlot und 35 % Cabernet Sauvignon \u0026amp; Cabernet Franc\u003c\/strong\u003e verkörpert er die typische Stilistik hochwertiger Saint-Émilion-Weine: Struktur, Fruchtfülle, Lagerpotenzial und Finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"829\" data-start=\"678\"\u003eAbgefüllt in der \u003cstrong data-end=\"718\" data-start=\"695\"\u003e0,375 l Halbflasche\u003c\/strong\u003e, eignet sich dieser Bordeaux perfekt für besondere Genussmomente zu zweit oder als hochwertiger Menübegleiter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"894\" data-start=\"836\"\u003eHerkunft \u0026amp; Terroir – Puisseguin Saint-Émilion, Bordeaux\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1247\" data-start=\"896\"\u003eDie Appellation \u003cstrong data-end=\"940\" data-start=\"912\"\u003ePuisseguin Saint-Émilion\u003c\/strong\u003e liegt nordöstlich der berühmten Kern-Appellation Saint-Émilion und gehört zu den sogenannten Satelliten-Appellationen. Die Weinberge des Château de Roques liegen auf \u003cstrong data-end=\"1144\" data-start=\"1107\"\u003e110 Metern über dem Meeresspiegel\u003c\/strong\u003e – den höchsten Lagen in Saint-Émilion – was für optimale Belüftung und eine ausgeglichene Reife sorgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1312\" data-start=\"1249\"\u003eDie Reben wachsen überwiegend auf \u003cstrong data-end=\"1306\" data-start=\"1283\"\u003eLehm-Kalksteinböden\u003c\/strong\u003e, die:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"1365\" data-start=\"1316\"\u003eexzellente natürliche Drainage bei Regen bieten\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1413\" data-start=\"1368\"\u003ein trockenen Sommern Feuchtigkeit speichern\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1462\" data-start=\"1416\"\u003efür mineralische Struktur und Eleganz sorgen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1602\" data-start=\"1464\"\u003eDiese Bodenstruktur ähnelt den Terroirs der klassifizierten Grand Cru-Lagen von Saint-Émilion und verleiht dem Wein Tiefe und Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1705\" data-start=\"1604\"\u003eDie durchschnittlich \u003cstrong data-end=\"1649\" data-start=\"1625\"\u003e40 Jahre alten Reben\u003c\/strong\u003e sorgen zusätzlich für Konzentration und Ausdruckskraft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1764\" data-start=\"1712\"\u003eVinifikation \u0026amp; Ausbau – Klassischer Bordeaux-Stil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1964\" data-start=\"1766\"\u003eDie Weine reifen in beeindruckenden, in Kalkstein gehauenen Kellern mit konstanter Temperatur von 14 °C und optimaler Luftfeuchtigkeit – ideale Bedingungen für eine langsame und präzise Entwicklung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2021\" data-start=\"1966\"\u003eDer Ausbau erfolgt im \u003cstrong data-end=\"2000\" data-start=\"1988\"\u003eBarrique\u003c\/strong\u003e, jeweils zur Hälfte:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"2062\" data-start=\"2025\"\u003e50 % neue französische Eichenfässer\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2089\" data-start=\"2065\"\u003e50 % einjährige Fässer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"2209\" data-start=\"2091\"\u003eDieser Ausbau verleiht dem Wein Struktur, feine Röstaromen und zusätzliche Komplexität, ohne die Frucht zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2259\" data-start=\"2216\"\u003eRebsortenprofil – Struktur trifft Frucht\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"2330\" data-start=\"2263\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"2278\" data-start=\"2263\"\u003e65 % Merlot\u003c\/strong\u003e – bringt Fülle, dunkle Frucht und Geschmeidigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2437\" data-start=\"2333\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"2379\" data-start=\"2333\"\u003eCabernet Sauvignon \u0026amp; Cabernet Franc (35 %)\u003c\/strong\u003e – sorgen für Struktur, Frische, Würze und Langlebigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"2526\" data-start=\"2439\"\u003eDie Kombination ergibt einen ausgewogenen, lagerfähigen Bordeaux mit Tiefe und Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2554\" data-start=\"2533\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2614\" data-start=\"2556\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2566\" data-start=\"2556\"\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2569\" data-start=\"2566\"\u003eTiefdunkles Rubinrot mit intensiven Reflexen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2725\" data-start=\"2616\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2625\" data-start=\"2616\"\u003eNase:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2628\" data-start=\"2625\"\u003eAromen von roten und schwarzen Früchten, begleitet von würzigen Noten und dezenten Holzanklängen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2921\" data-start=\"2727\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2738\" data-start=\"2727\"\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2741\" data-start=\"2738\"\u003eRund, geschmeidig und charmant mit klarer Struktur. Jung zeigt er einen leicht tanninbetonten Abgang, der sich mit Reife harmonisch integriert. Sehr ausgewogen mit langem Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2947\" data-start=\"2928\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"3023\" data-start=\"2949\"\u003eDer Château de Roques Puisseguin Saint-Émilion 2018 passt hervorragend zu:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"3066\" data-start=\"3027\"\u003ehellem Fleisch wie Kalb oder Geflügel\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3084\" data-start=\"3069\"\u003eWild\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3101\" data-start=\"3087\"\u003eRinderbraten\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3124\" data-start=\"3104\"\u003egereiftem Hartkäse\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"3223\" data-start=\"3164\"\u003eEin vielseitiger Speisebegleiter mit Eleganz und Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"3267\" data-start=\"3230\"\u003eLagerfähigkeit \u0026amp; Servierempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"3303\" data-start=\"3271\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"3289\" data-start=\"3271\"\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14,5 % Vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3374\" data-start=\"3341\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"3363\" data-start=\"3341\"\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3423\" data-start=\"3377\"\u003eBei jungem Genuss empfiehlt sich Dekantieren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"3704\" data-start=\"3670\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Wineful","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56881598529918,"sku":"16505","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0951\/0230\/4638\/files\/Chateau_de_Roques.png?v=1772639764"}],"url":"https:\/\/www.wineful-shop.de\/collections\/chateau-de-roques.oembed","provider":"Wineful","version":"1.0","type":"link"}