Weinbeschreibung

Auszeichnungen: James Suckling 97/100

Ausbau: trocken
Jahrgang: 2015
Weingut: Tenuta Fanti 
Herkunft: Toskana/ Italien
Alkoholgehalt: 15,5 %

Restzucker: 0,5 g/l
Gesamtsäure: 5 g/l
Rebsorte: Sangiovese

Inhalt: 750 ml
Grundpreis: 79,20 €/Liter
Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Brunello di Montalcino VALLOCCHIO DOCG 2015

Ein sehr intensiv rubinroter Wein mit granatfarbenen Reflexen und einem Aroma von Brombeere, Heidelbeere und Pflaume. Gut akzentuierte Noten von Salbei und Holz, begleitet von Noten von Bitterschokolade und Gewürznelken charakterisieren den geschmacklich intensiven Wein, der aus der Sangiovese-Traube gewonnen wird. Seidig und schmeichelnd mit runden Tanninen bereitet der 30 Monate im Holzfass und weitere 12 Monate in der Flasche ausgebaute italienische Rotwein einen nachhaltigen Abgang. Der Jahrgang 2015 gehört zu einer der besten Jahrgänge. 

Für die Herstellung des berühmten Brunello di Montalcino gelten strenge DOCG-Regeln. Der Anbau und die Weinerstellung sind ausschließlich in Montalcino in der Provinz Siena in der Region Toskana (Italien) gestattet. Er wird sortenrein aus der Sangiovese-Traube gewonnen. Der Ertrag ist limitiert und es gelten bestimmte Richtlinien, was die Länge des Ausbaus in Eichenfässern, die Flaschenreife und die Handelsfreigabe angeht. Der Brunello di Montepulciano ist ein voller, körperreicher, hocharomatischer Rotwein.

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