Cerasuolo D’Abruzzo DOC Collezione

Cerasuolo d’Abruzzo DOC – Collezione Bordino

Frischer Roséwein aus dem Herzen der Abruzzen

Der Cerasuolo d’Abruzzo DOC Collezione Bordino ist ein charaktervoller italienischer Roséwein aus einer der traditionsreichsten Weinregionen Abruzzen an der italienischen Ostküste. Dieser Rosé repräsentiert die fruchtige Seite italienischer Weinbaukunst – geprägt von mediterranem Klima, mineralreichen Böden und einer langen Weinbautradition.

Der Name Cerasuolo leitet sich vom italienischen Wort für „kirschfarben“ ab und beschreibt perfekt die leuchtende, intensive Farbe dieses Roséweins. Hergestellt aus selektierten Montepulciano-Trauben, die früher als üblich gelesen werden, beeindruckt dieser Wein durch sein lebendiges Aromaprofil und seine harmonische Struktur.

Herkunft & Anbaugebiet – Abruzzen, Italien

Die Abruzzen sind eine der bedeutendsten Weinregionen Italiens und bekannt für Rot-, Weiß- und Roséweine mit ausgeprägter Charakteristik. Zwischen den Ausläufern der Apenninen und der Adria bieten kalk- und lehmhaltige Böden, warme Sonnentage und kühle Nächte ideale Bedingungen für qualitativ hochwertige Weintrauben.

Das kontrollierte Herkunftsgebiet Cerasuolo d’Abruzzo DOC garantiert nicht nur geographische Herkunft, sondern steht auch für streng überwachte Qualitätsparameter, Rebsortentypizität und handwerkliche Winzerkunst.

Geschmacksprofil

Im Glas präsentiert sich dieser Roséwein in einem strahlenden Kirscharot mit pinken Reflexen. In der Nase zeigt sich ein intensives Bukett von roten Beeren, frischen Erdbeeren, Kirschen und dezenten floralen Noten. Am Gaumen überzeugt der Cerasuolo d’Abruzzo DOC durch seine frische Säure, klare Fruchtaromen und angenehme Balance. Sein mittlerer Körper und der elegante, anhaltende Abgang machen ihn zu einem hervorragenden Roséwein für gehobene Anlässe und den täglichen Genuss.

Speiseempfehlungen

Dieser vielseitige Roséwein begleitet perfekt:

• Mediterrane Tapas oder Antipasti
• Meeresfrüchte, Fischgerichte oder gegrillte Garnelen
• Salate mit frischen Kräutern, Zitrone oder Oliven
• Leichte Pasta-Gerichte und vegetarische Speisen
• Gegrilltes Gemüse oder Geflügel

Seine lebendige Frische und sein fruchtiger Charakter harmonieren besonders gut mit sommerlichen Speisen und leichten Aromen.

Servierempfehlung & Genuss

• Optimale Trinktemperatur: 8–10 °C
• Empfohlene Gläser: Rosé- oder Universalweinglas
• Genusszeit: Dieser Wein eignet sich sowohl für den sofortigen Genuss als auch als Begleiter zu geselligen Stunden.