Rezepte

Wein zu Wild: Welcher Rotwein passt zu Wildragout?

Wein zu Wild: Welcher Rotwein passt zu Wildragout?

Du planst ein Wildragout mit Pilzen, Wacholder und einer kräftigen Sauce? Dann darf auch der Rotwein Ausdruck und Würze mitbringen. Für diese Kombination empfehlen wir den Gigondas Signature AOP aus...

Wein zu Wild: Welcher Rotwein passt zu Wildragout?

Du planst ein Wildragout mit Pilzen, Wacholder und einer kräftigen Sauce? Dann darf auch der Rotwein Ausdruck und Würze mitbringen. Für diese Kombination empfehlen wir den Gigondas Signature AOP aus...

Sekt-Fizz

Sekt-Fizz

Ein Sekt-Fizz ist der unkomplizierte Begleiter für jeden Anlass: trockener Sekt trifft auf einen Hauch Zitrus und Soda - erfrischend, leicht und in Sekunden gemixt, ganz ohne Sirup oder Likör....

Sekt-Fizz

Ein Sekt-Fizz ist der unkomplizierte Begleiter für jeden Anlass: trockener Sekt trifft auf einen Hauch Zitrus und Soda - erfrischend, leicht und in Sekunden gemixt, ganz ohne Sirup oder Likör....

Weihnachtlicher Aperitif: Granatapfel-Rosé-Spritz

Dieser weihnachtliche Aperitif mit Granatapfel und Rosésekt bringt festliche Farbe ins Glas: fruchtig-herbe Granatapfelkerne, ein Schuss Granatapfelsaft und prickelnder Rosésekt ergeben einen stimmungsvollen Auftakt für den Weihnachtsabend. Portionen: 1 Glas...

Weihnachtlicher Aperitif: Granatapfel-Rosé-Spritz

Dieser weihnachtliche Aperitif mit Granatapfel und Rosésekt bringt festliche Farbe ins Glas: fruchtig-herbe Granatapfelkerne, ein Schuss Granatapfelsaft und prickelnder Rosésekt ergeben einen stimmungsvollen Auftakt für den Weihnachtsabend. Portionen: 1 Glas...

Sommer-Bellini

Der Sommer-Bellini ist die leichte, fruchtige Variante des italienischen Klassikers: püriertes weißes Pfirsichpurée trifft auf gut gekühlten Prosecco - erfrischend und in wenigen Minuten gemixt. Portionen: 1 Glas Vorbereitungszeit: 5...

Sommer-Bellini

Der Sommer-Bellini ist die leichte, fruchtige Variante des italienischen Klassikers: püriertes weißes Pfirsichpurée trifft auf gut gekühlten Prosecco - erfrischend und in wenigen Minuten gemixt. Portionen: 1 Glas Vorbereitungszeit: 5...

Lachstatar auf gebratenem Spargelsalat

Lachstatar auf gebratenem Spargelsalat ist eine elegante Vorspeise für die Spargelsaison: fein gewürfelter roher Lachs mit Zitrone und Dill trifft auf warmen, in der Pfanne gebratenen grünen Spargel. Portionen: 4...

Lachstatar auf gebratenem Spargelsalat

Lachstatar auf gebratenem Spargelsalat ist eine elegante Vorspeise für die Spargelsaison: fein gewürfelter roher Lachs mit Zitrone und Dill trifft auf warmen, in der Pfanne gebratenen grünen Spargel. Portionen: 4...

Italienischer Brotsalat Panzanella

Panzanella ist der italienische Brotsalat, der überreifes Brot in ein sommerliches Highlight verwandelt: knackige Tomaten, Gurke, rote Zwiebel und in Essig-Wasser eingeweichtes Weißbrot ergeben ein einfaches, aber unglaublich aromatisches Gericht....

Italienischer Brotsalat Panzanella

Panzanella ist der italienische Brotsalat, der überreifes Brot in ein sommerliches Highlight verwandelt: knackige Tomaten, Gurke, rote Zwiebel und in Essig-Wasser eingeweichtes Weißbrot ergeben ein einfaches, aber unglaublich aromatisches Gericht....