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Rezepte Hier findest du leckere Rezepte zum Essen und Trinken.
Hier findest du ein einfaches Rezept für einen Lauchkuchen bzw. Lauchquiche oder Tarte aux poireaux. Als Vorspeise (kalt oder warm) oder als Hauptgericht mit einem grünen Salat - super lecker. Dazu noch unsere Weinempfehlung. Probiere es einfach aus.
Untrennbar mit der Stadt Bordeaux und der Weinherstellung verbunden sind die feinen Cannelé-Küchlein mit einer festen Kruste und mit einem fluffigen Inneren. Probiere sie aus, genieße den passenden Wein dazu und träume dich in den sonnigen Südwesten Frankreichs.
Unser Besuch auf der Vinitaly in Verona, der größten Weinmesse der Welt, war ein unvergessliches Erlebnis voller Entdeckungen und Begegnungen. Als Weinhandel waren wir auf der Suche nach neuen Schätzen für unser Sortiment und wurden nicht enttäuscht. Besonders beeindruckt waren wir von den neuen Jahrgängen unseres Lieblingswinzers Manuele Bertoldi und einem erfrischenden Rosé Frizzante.
Deutschland, das Land der Dichter und Denker, ist auch für seine exquisiten Weine weltweit bekannt. Die deutschen Weinanbaugebiete erstrecken sich von der sonnenverwöhnten Pfalz bis zu den steilen Hängen der Mosel. Doch was macht die Qualität der Weine aus diesen Regionen aus? In diesem Artikel tauchen wir ein in die faszinierende Welt der deutschen Weinqualitätsstufen und entdecken, wie das einzigartige Terroir jeder Region den Charakter des Weins prägt.
Willkommen zu einer kulinarischen Reise durch die sonnenverwöhnten Weinberge Italiens! Hier, wo die Kunst der Weinherstellung eine jahrtausendealte Tradition ist, offenbart sich ein faszinierendes Mosaik aus Aromen und Geschmacksnuancen. In diesem Blogbeitrag erkunden wir gemeinsam die Vielfalt der italienischen Rebsorten, die das Herzstück der weltbekannten italienischen Weine bilden.