Weinbeschreibung

Ausbau: trocken
Jahrgang: 2017
Weingut: Tenuta Fanti 
Herkunft: Toskana/ Italien
Alkoholgehalt: 14,5 %

Restzucker: 0,5 g/l
Gesamtsäure: 5 g/l
Rebsorte: Sangiovese

Inhalt: 750 ml
Grundpreis: 66,53 €/Liter
Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Brunello di Montalcino DOCG 2017

Ein intensiv rubinroter Wein mit Aromen von reifer roter Frucht (Kirsche, Amarenakirsche) mit einem Duft von Kaffee und Pfeffer. Hinzu kommen Blütennoten von Rose und Rosmarin, gefolgt von einem prägnanten Lakritz-Ton. Der angenehm weiche Auftakt erinnert an die an der Nase wahrgenommenen Noten. Reife und gleichzeitig runde Tannine machen diesen Rotwein erfreulich seidig und verleihen dem Finale gute Persistenz. Dieser Wein wurde 24 Monate im Holzfass und weitere 18 Monate in der Flasche ausgebaut und verfeinert. 

Für die Herstellung des berühmten Brunello di Montalcino gelten strenge DOCG-Regeln. Der Anbau und die Weinerstellung sind ausschließlich in Montalcino in der Provinz Siena in der Region Toskana (Italien) gestattet. Er wird sortenrein aus der Sangiovese-Traube gewonnen. Der Ertrag ist limitiert und es gelten bestimmte Richtlinien, was die Länge des Ausbaus in Eichenfässern, die Flaschenreife und die Handelsfreigabe angeht. Der Brunello di Montepulciano ist ein voller, körperreicher, hocharomatischer Rotwein.

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