Weinbeschreibung

Ausbau: trocken
Jahrgang: 2020
Weingut: Gigondas LaCave
Herkunft: Côtes du Rhône, Frankreich
Alkoholgehalt: 15 %

Inhalt: 750 ml
Grundpreis: 22,00 €/Liter
Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Vacqueyras Beaumiral AOP Rotwein

Der im Holzfass gereifte Vacqueyras Beaumiral ist ein tiefroter, junger, sonniger Rotwein mit Aromen von Brombeere, schwarze Johannisbeere und schwarze Kirsche. Nach dem Belüften entwickeln sich zudem frische und spritzige Noten von Blaubeere und Pflaume. Im aromatischen Abgang kombiniert er die Würze von Muskat und Nelken mit einem dezenten Duft von Veilchen und feinen Tanninnoten. Dieser Wein ist sofort genießbar, kann aber bis zu 4 Jahre noch nachreifen. 

Er passt perfekt zu Gemüseaufläufen, Geflügel, Salat, mariniertem Rindfleisch und Käse. Wenn er bei einer Temperatur zwischen 16-17° serviert wird, entwickelt er seinen vollen Geschmack.

Der Wein stammt von einem kleinen und außergewöhnlichen Terroir am Fuß der Dentelles de Montmirail im südfranzösischen Département Vaucluse. Ein Weinberg abseits der Masse. Schwemmböden auf Hänge und große Terrassen. Der Rotwein wird aus den Weintrauben dunkler Grenache (60%), Syrah (30%) und Mourvèdre, Cinsault und Counoise (10%) auf traditionelle Weise hergestellt. 

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